Doprava zdarma pro objednávky nad 2000 Kč.

Volajte +421 948 345 320

Recept na čokoládovú ketotortu. Mňam. Ukážeme si ako pripraviť vynikajúcu čokoládovú ketotortu. Maškrtiť dobroty môžete aj pri ketodiéte, ide to aj zdravo.

Čas prípravy

120 – 150 minút

Počet porcií

Počet kalórií (porcia)

604 kcal

Postup

V mise zmiešame kokosovú múku, horké kakao, kypriaci prášok a sódu bikarbónu. Do tejto zmesi pridáme vajcia, kokosový olej, kokosové mlieko, vychladenú čiernu kávu, mandľovú arómu (prípadne na dosladenie sukralózu) a všetko dôkladne premiešame.

Cesto nalejeme do tortovej formy, ktorú vymažeme kokosovým olejom a vysypeme kokosom. Následne vložíme do rúry predhriatej na 180 °C. Pečieme cca 30 – 35 minút.

Medzi tým si pripravíme krém. Do hrnca nalejeme smotanu, pridáme maslo a privedieme k varu. Potom zmes odstavíme, pridáme na kúsky nalámanú čokoládu a miešame do úplného rozpustenia čokolády.

Do vychladnutej zmesi zašľaháme tvarohový syr, dosladíme sukralózou, pridáme mandľovú arómu a necháme v chladničke vychladnúť minimálne hodinu.

Ingrediencie

Korpus:
Kokosová múka	200 g
Kakao	100 g
Jedlá sóda	20 g
Kypriaci prášok	20 g
Vajce	8 ks
Kokosový olej It’s my life!	100 ml
Kokosové mlieko	300 ml
Uvarená čierna káva	100 ml
Sukralóza	podľa chuti
Mandľová aróma	podľa chuti
Kokos na formu

Krém:
Horká čokoláda 90 %	250 g
Smotana na šľahanie	400 ml
Ghí	100 g
Tvarohový syr (ricotta/mascarpone)	500 g
Sukralóza	podľa chuti
Mandľová aróma	podľa chuti

Chudnutie s It’s my life

It’s my life je expert na redukciu hmotnosti a výživové poradenstvo.
Dieta It’s my life! funguje na principu ketózy. Díky navýšení příjmu kvalitních bílkovin a tuků a současnému snížení příjmu sacharidů nastává v těle metabolický proces zvaný ketóza. V tomto stavu tělo využívá jako primární zdroj energie vlastní tukovou zásobu. Tělo tak začne spalovat tuky bez jakékoliv fyzické aktivity, přičemž svalová hmota zůstává maximálně zachovaná.
Neustále se snažíme zlepšovat chutě, ale také složení na základě nejnovějších poznatků v oblasti výživy. Díky vyváženému obsahu živin, vitamínů, minerálních látek a vlákniny jsou produkty It’s my life! vhodnou součástí úplné náhrady celodenní stravy pro redukci hmotnosti.