Ateroskleróza

Co je ateroskleróza?

Ateroskleróza je hlavní příčinou rozvoje kardiovaskulárních onemocnění a v dnešní době ji řadíme mezi civilizační choroby. Jedná se o onemocnění, kdy dochází k ukládání aterosklerotických plátů do endotelu tepen, cév, ale i řečiště renálního a střevního.

Aterosklerotické pláty jsou složeny z krystalků cholesterolu, zbytků monocytů, buněk hladké svaloviny a kolagenu. Na tyto pláty se dále váže vápník, což způsobuje snížení pružnosti cév, dochází k zúžení průtoku až k ucpání tepen a cév.

Nejčastější následky aterosklérózy

• ischemická choroba srdeční
• ischemická cévní mozková příhoda
• ischemická choroba dolních končetin.

Mnohdy končí smrtí, a to bez předchozích známek onemocnění tepen.
Existuje mnoho rizikových faktorů pro rozvoj aterosklerózy, některé z nich jsou neovlivnitelné, a to především dědičnost, pohlaví a věk.

Další skupinou jsou faktory, které jsou ovlivnitelné a mezi nejhlavnější patří:

• nadváha/obezita
• arteriální hypertenze
• kouření
• inzulínová rezistence či diabetes mellitus 2. typu
• dyslipidemie
• nedostatečná pohybová aktivita.

Právě nadváha a obezita je jeden z faktorů, který má za následek rozvoj mnoha dalších zdravotních komplikací, tedy i aterosklerózy. Aterosklerózou trpí lidí s nedostatkem pohybu, špatnými stravovacími návyky, dále i vysoká konzumace alkoholu způsobuje tvorbu tukové tkáně v našem těle. Mezi nejrizikovější pak patří tzv. viscerální/útrobní tuk. Vyskytuje mezi orgány v dutině břišní a může mít neblahý dopad na naše zdraví například tím, že způsobuje ztučnění jater, pankreatu, rozvoj diabetu mellitu 2. stupně. Hrozbou je však i pro rozvoj rakoviny, neboť je hormonálně aktivní a již zmiňované aterosklerózy – útrobní tuk se dostává snadno do cév a ukládá se v nich.

Jak předcházet vzniku aterosklerózy?

Nejúčinnější je předcházet vzniku a rozvoji nemoci již primární prevencí, proto bychom měli dbát na skladbu našeho jídelníčku a na pravidelnost stravování.

Vhodné je zařadit alespoň nějakou pohybovou aktivitu (např. 30 min. chůze denně), nekouřit, alkohol konzumovat s mírou. Ateroskleróza je onemocnění, které nebolí – nevíme o něm, tudíž ve chvíli, kdy se projeví, je již pozdě.

Významným pomocníkem před rozvojem obezity, aterosklerózy a dalších civilizačních onemocnění může být dietní program It’s my life!.

Díky vyvolání tzv. ketózy dochází k procesu, kdy naše tělo čerpá energii přímo z vlastních tukových zásob, především právě z nejvíce rizikového viscerálního tuku.

Zredukování viscerálního tuku bývá mnohdy dosti obtížné. S naším dietním programem a pod odborným dohledem se to podaří téměř každému, kdo chce udělat něco správného pro své zdraví a předejít budoucím komplikacím způsobených obezitou.

Zdroje a materiály o ateroskleróze

1. https://www.internimedicina.cz/pdfs/int/2011/06/03.pdf
2. ZLATOHLÁVEK, L.Klinická dietologie a výživa. Praha: Current Media. Medicus. 2016. ISBN 978-80-88129-03-5.
3. STRÁNSKÝ, M., RYŠAVÁ L. Fyziologie a patofyziologie výživy. 2., dopl. vyd. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zdravotně sociální fakulta, 2014. ISBN 978-80-7394-478-0.
4. SVAČINA, Š. Klinická dietologie. Praha: Grada, 2008. ISBN 978-80-247-2256-6.